Salon des vignerons indépendants de Strasbourg

Il aura lieu du 3 au 6 février. Cliquez sur ce lien pour obtenir une invitation et me rencontrer sur le stand E35 ! https://vignerons.mybadgeonline.com/ParrainageStepform?IdProduit=B_EINVITATION_S07&IdResp=598485224&trk=einvitationPar

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Heureuse année et joyeuses dégustations !

En ce début d'année 2023, et en guise de vœux, je vous laisse lire, relire ou découvrir ce poème d'un auteur canadien, qui me paraît de circonstance : Le vin Un…

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Début des vendanges du Monbazillac

C'est une date historiquement précoce ! Jeudi 22 septembre, nous commençons les tries de Monbazillac. Les raisins sont magnifiquement rôtis, "pourris-noble" ou passerillés. Le millésime s'annonce très qualitatif !

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Début des vendanges 2022

2 septembre, 4h00 du matin, les sémillons, sauvignons blancs et gris sont vendangés, dans un objectif "blanc sec". Quelques rangs de cabernets francs sont également récoltés pour élaborer une nouvelle…

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Les premières cuvées sont disponibles !

mise en bouteilles de l'Avant Première 2021 / Bergerac rouge Le 4 janvier, nous avons embouteillé les 4 premières cuvées du millésime 2021 ! Blanc sec, rosé, rouge et moelleux…

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