Bergerac rouge 2021 – Avant Première de la Robertie

Description

Toute première cuvée de rouge du millésime 2021, ce vin est issu d’un assemblage de cabernets francs vinifiés en macération carbonique et de merlots.

Cette cuvée devrait vous surprendre par son fruité intense et sa bouche ronde aux tanins déjà fondus.

Un vin à déguster dans l’année avec des plats simples ou préparés à l’improviste comme une bruschetta avocat-oignons, des rillettes d’oie ou des gésiers de canard

Suggestion d’accord musique et vin : Valse n°2 de Dmitri Shostakovitch