Bergerac blanc sec ECCE de la Robertie

15,00 

Ecce : adverbe latin signifiant « Voici ».

Voici l’expression du millésime, révélée par le travail de l’Homme

70% sauvignon gris

15% sauvignon blanc

15% sémillon

Elevage : jarre en grès et barriques de chêne français durant 11 mois sur lies fines

 

2073 en stock

UGS : BBSE Catégories : , Étiquettes : , , , ,

Description

A dominante de sauvignon gris, assemblé avec du sémillon et du sauvignon blanc, cette cuvée a été élevée 11 mois sur lies fines, dans une jarre en grès de Limoges et des barriques de chêne français.

C’est un vin puissant, complexe et élégant qui se mariera à merveille avec des coquilles Saint-Jacques, du crabe, des volailles festives (oie, chapon).

A consommer dans les trois à cinq ans.

Informations complémentaires

Poids 1,4 kg

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